Организация питания

в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 60 имени героев Курской битвы» Организация питания в школе является важнейшей частью качественного образования детей. Для учеников начальных, средних и старших классов ввиду их повышенной активности на уроках и переменах требуется большое количество питательных веществ. Важные факты об организации питания в нашей школе:

  • Положением об организации питания гарантируется высокое качество и безопасность питания для школьника, а также удовлетворение основных потребностей его организма.
    Скачать PDF

  • В нашем образовательном учреждении организован пищевой блок (столовая, буфет) для полноценного питания учащихся.

  • Рацион и режим питания разрабатывается согласно всем эпидемиологическим требованиям.

  • Гигиенические показатели продуктов соответствуют нормам Санитарно-Эпидемиологической Станции.

  • Горячее питание организовывается для каждого класса с учетом учебного режима школьников. Столы в пищевом блоке заранее накрываются.

  • Организацией питания в школе занимается – заместитель директора по воспитательной работе, Пьяных Айкуш Серобовна.

  • Вопросы получения и организации бесплатного питания в школе рассматривает – социальный педагог, Ачкасова Ирина Валериевна

Что должно включать в себя горячее питание в школе?

Калорийность, энергетическая ценность и содержание витаминов в школьном питании полностью соответствуют потребностям подрастающего организма. Поэтому организация питания в школе предоставляет учащимся первый и второй прием пищи, а также несколько перекусов.

image1

Завтрак

Основным является горячее блюдо. Чаще всего школьникам предлагается молочная каша, творожная запеканка или омлет с различными добавками. Размер порции соответствует физиологическим потребностям учащихся.

Также завтрак содержит какую-либо закуску. Это может быть: бутерброд с колбасой, маслом или сыром; кондитерское изделие и напиток (какао с молоком, горячий чай, кисель или компот).

image1 image1

Обед

Школьный обед содержит большее количество блюд. Учащимся предложена закуска, причем в данном случае предпочтительнее всего легкий овощной салат, возбуждающий аппетит.

Классический школьный обед состоит из двух блюд (не считая салата): первого и второго. На первое предлагается горячее жидкое блюдо (борщ, суп любого вида, щи, рассольник). На второе блюдо мясное или рыбное, либо из птицы. В качестве гарнира использована рисовая, гречневая, кукурузная каша, макароны различных сортов, картофель или картофельное пюре, овощное рагу. Часто в порцию добавляется подливка.

Школьный обед также содержит горячий или холодный напиток: компот, кисель, чай. К горячим блюдам предлагается пшеничный или ржаной хлеб.

image1 image1

Полдник

Учащимся, находящимся в школе после обеда (дополнительные занятия, секции, кружки) также предложен полдник, состоящий из кондитерского изделия без добавления крема и напитка (молоко, кефир, питьевой йогурт, фруктовый сок, кисель).

image1

Основные требования к школьному питанию

  • Организация горячего питания в нашей школе обеспечивает полную безопасность предлагаемых продуктов. Рацион питания учащихся формируется заранее, на 20-30 дней вперед.
  • Продукты проходят необходимую термическую обработку. Недельный рацион питания разнообразный, однако возможно его повторение в конкретные дни недели (пятничное меню).
  • Питание в нашем образовательном учреждении доступно для учащихся с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, т.е. предпочтение отдано таким способам приготовления продуктов, как варка, тушение, приготовление на пару или в духовке.
  • Настоящий рацион питания соответствует составленному меню. Ежедневное меню, представлено учащимся для ознакомления и находится в пищевом блоке.
  • Прием продовольствия от поставщиков сопровождается получением необходимых документов, свидетельствующих о качестве и безопасности продукции. Транспортировка продуктов в школу соответствует санитарным требованиям.
  • На территории школы также организован буфет для свободного выбора учащимися пищевых продуктов и их приобретения.

image1

Постановление о питаниии Скачать PDF

Бланк заявления для малоимущих семей Скачать PDF

Бланк заявления для многодетных семей Скачать PDF

График питания в школьной столовой Скачать PDF

График уборки школьной столовой Скачать PDF

Примерное десятидневное меню для питания обучающихся общеобразовательных организаций Курской области (7-11 лет)
Скачать PDF

Примерное десятидневное меню для питания обучающихся общеобразовательных организаций Курской области (12-18 лет)
Скачать PDF

Меню обучающихся, получающих начальное общее образование ЗАВТРАК (горячее питание) 10 дней Скачать ZIP

С ЕЖЕДНЕВНЫМ МЕНЮ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ НА ГЛАВНОЙ СТРАНИЦЕ ШКОЛЫ В РАЗДЕЛЕ Food

Постановление №900 от 20.06.20 Скачать PDF

Постановление №1207 от 11.08.20 Скачать PDF

Приказ о назначении ответственного за организацию питания Скачать PDF

Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях
Скачать PDF

График проверки родительским контролем школьного питания на 2021-2022г.
Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 25.11.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 06.10.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 24.09.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 10.09.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 27.05.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 12.05.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 23.04.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 19.03.2021. Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 05.03.2021 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 20.02.2021 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 05.02.2021 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 19.01.2021 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 10.12.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 27.11.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 16.11.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 22.10.2020 Скачать PDF(*.pdf)

Акт проверки школьного питания 07.10.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 09.09.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 02.09.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 26.02.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 13.02.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 29.01.2020 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 25.12.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 12.12.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 28.11.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 08.11.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 07.11.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 18.10.2019 Скачать PDF

Акт проверки школьного питания 08.10.2019 Скачать PDF

Акты проверок школьного питания Скачать PDF